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가스렌지

#직화구이냄비 #구이냄비 #직화냄비 자주 이사를 다니거나 1인 가구의 경우에는 오븐을 놓기가 어렵습니다.정주를 하고 집이 넓으면 모르겠는데 요즘 세상에 쉽지 않은 일입니다.고기는 오븐에 구워야 제 맛이지만 1인 가정에서 600도 짜리 그릴이나 고온을 내는 오븐을 갖추기는 어려우니...꿩 대신 닭이라고... 사실 닭보다도 못한 것 같지만, 11번가[링크]에서 이런 걸 하나 사봤습니다. 당연하겠지만, 인덕션에는 쓸 수 없습니다.가스렌지에서만 쓸 수 있는데요, 크기가 좀 큰 편입니다.작은 가스렌지에서는 쓰기 어려지도 모르겠습니다.물론 보통의 가정용 가스렌지 위에는 무리없이 올라갑니다.조리 중에 연기가 좀 나는 경우가 있으니 환기를 해야 합니다.조리가 끝나고 씻는 게 무척 귀찮고 힘듭니다.여러가지로 오븐이 훨씬 낫겠지만 그래도 프라이팬에 굽는 것.. 더보기
주전자 집에서 쓰고 있는 주전자.오래 사용해서 아주 장난이 아닌 것 처럼 보이지만 실제로 보면 그렇게 지저분하지는 않다.좀 과장해서 사진을 만들어서 그렇지, 꼬박꼬박 잘 닦아쓰고 있고 항상 끓여쓰기 때문에 청결하다고 자부한다(정말일까?)!몇 번 인가 불에 아주 잘 달궈져서(?) 그을음이 여러군데 묻어있지만 여전히 쓸만하다.언젠가 주전자도 바꿔야 하겠지만, 지금은 아니다.새것도 좋지만 오래된 물건도 좋다.자기 손 때 묻은 옆에 오래 둔 물건은 새것과 비교 할 수 없는 무엇인가가 있다. * 이 포스트는 blogkorea [블코채널 : Image Generator] 에 링크 되어있습니다. 더보기